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Vacuno · Cuello

Cuello

Carne muy trabajada, gelatinosa y sabrosa. Barata e ideal para guisos, puchero y fondos.

Cuello de vacuno
Ternura●●●●●
Grasa●●●●●
Precio●●●●●
Ideal paraGuiso, Caldo, Picada

Cómo se llama el cuello en cada país.

🇪🇸EspañaCuelloTambién: Pescuezo
🇦🇷ArgentinaCogote
🇺🇾UruguayCogote
🇨🇱ChileCogote
🇲🇽MéxicoPescuezo
🇨🇴ColombiaPescuezo
🇵🇪PerúCogote
🇻🇪VenezuelaPescuezo
🇧🇷BrasilPescoço
🇺🇸Estados UnidosNeck

Cómo cocinarlo

Guisos y caldos. También picada para hamburguesas en mezcla.

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Preguntas frecuentes

¿Cómo se llama el cuello en Argentina?

En argentina se llama Cogote.

¿Cómo se llama el cuello en México?

En méxico se llama Pescuezo.

¿Cómo se llama el cuello en Estados Unidos?

En estados unidos se llama Neck.

¿Cuál es la mejor forma de cocinar el cuello?

Guisos y caldos. También picada para hamburguesas en mezcla.

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